terra fiel

CHARDONNAY

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Coloração amarelo palha. Aroma elegante de flores e frutas brancas, como maçã e pera, além de notas de abacaxi. Ao paladar, é envolvente e equilibrado, com ótimo volume de boca e frescor. Retrogosto persistente que remete a agradáveis notas cítricas.

 

Peixes e frutos do mar em geral. Carnes vermelhas e brancas. Culinária japonesa e asiática. Pratos à base de molhos amanteigados e lácteos. Queijos leves.